Середземноморська овочева локшина та вершковий сир | Низькокалорійний рецепт дієти

Середземноморська овочева локшина та вершковий сир | Низькокалорійний рецепт дієти

408 Ккал | 42г білка | 33г вуглеводів | 8г жиру

рослинна

Овочевою локшиною можуть бути макарони, виготовлені з кабачків або моркви, а також відомі так звані «зоодлі». Але де їх можна придбати? Я, чесно кажучи, не знаю, я ще не бачив її в супермаркеті, а ви? Але це не проблема. Оскільки набагато простіший і, мабуть, набагато дешевший варіант - це просто зробити це самостійно.

Це найкраще працює зі спіральним різаком, наприклад, який ви можете знайти в Інтернеті або в деяких супермаркетах.

Але де перевага овочевої локшини?

Я знаю багатьох, хто обходиться без улюблених макаронних виробів. Не тому, що це “нездорово” чи “погано”, а просто тому, що, наприклад, макарони містять більше калорій у порівнянні з картоплею. І особисто я часто міг з’їсти величезну порцію макаронів, поки не стану справді ситим.

Овочева локшина не тільки забезпечує вам менше калорій, ніж звичайна локшина, але в той же час вони також забезпечують вашу страву великою кількістю важливих вітамінів, мінералів та клітковини. В принципі, ви можете використовувати його для приготування будь-якої страви з макаронних виробів. Спагетті Карбонара, Спагетті Болоньєзе, з томатним соусом, з лососем або креветкою з вершковим сирним соусом і кількома коктейльними помідорами, як це ви вже можете знайти в блозі.

Ви самі можете вирішити, чи хочете ви замінити лише частину макаронних виробів кабачками або морквою, чи хочете використовувати лише овочеву локшину. Отже, якщо ви зголодніли до справжньої локшини і в даний час сидите на дієті і у вас недостатньо калорій, просто змішайте їх, і ви автоматично отримаєте більше об’єму та величезну тарілку локшини. Чим більше кабачків ви використовуєте, тим легшим і менш калорійним буде ваше блюдо з макаронами!

Потіштеся рецептом, я з нетерпінням чекаю ваших відгуків про середземноморську овочеву локшину та сковороду з вершковим сиром.

З найкращими побажаннями від Iqs Kitchen

Ви можете знайти спіральний різак для овочевої локшини в Інтернеті або в деяких супермаркетах. Сподіваюся, вам сподобається підготувати Volume Hack Zucchini Spagetti, і я дуже чекаю ваших відгуків та ваших творінь!

Інгредієнти (одна велика порція)

  • 200г зернистого вершкового сиру 0,2%
  • 1 зубчик часнику (подрібнений)
  • 1 червона цибуля (нарізана кубиками)
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 5-6 коктейльних помідорів (навпіл)
  • 1 великий кабачок (половину кубиків, іншу використовуйте як овочеву локшину)
  • 1 морква (використовувати як овочеву локшину)
  • 250г брокколі (свіжа або заморожена)
  • 50г вершкового сиру 0,2%
  • 250г томатного пюре
  • 1 столова ложка томатної пасти
  • Солоний перець
  • Часниковий порошок
  • Орегано, петрушка та/або базилік

підготовка

  1. Підготуйте овочеву локшину і відкладіть.
  2. На великій глибокій сковороді розігрійте оливкову олію і коротко протушкуйте часник та цибулю.
  3. Незабаром після цього додайте решту овочів і киньте.
  4. Змішайте помідори з вершковим сиром, зернистим вершковим сиром і томатною пастою і додайте на сковороду. Додайте невелику порцію води, міцну, приправте сіллю, перцем і зеленню і встановіть температуру на середню (в ідеалі поставте кришку).
  5. Варити на повільному вогні близько 10 хвилин і коротко перемішати між ними і приправити, щоб знову спробувати.
  6. Нарешті складіть овочеву локшину (не готуйте з нею) і подавайте до столу.

Харчові цінності (ціла порція)

Ви завжди шукаєте здорові альтернативи, які швидко, легко та смачно приготувати? В мої кулінарні книги ви знайдете дуже великий вибір рецептів, які підходять не тільки для фітнес-спортсменів, але й для всіх, хто хоче зробити щось корисне для свого здоров’я та досягти своїх фігурних цілей. Нехай ви здивуєтеся, наскільки здоровий здоровий смак. Я вам це доведу!