Рецепт булочок з кабачків із запеченою рікоттою - дієта Монтіньяк

Сьогодні я даю вам чудовий рецепт - рулетики з кабачків із запеченою рікоттою

Треба визнати, що останнім часом я був зайнятий своїми проектами, і я якось нехтував приготуванням їжі. Я зробив ставку на страви, які готуються швидко і не вимагають багато інгредієнтів. Іноді я ховав обід з того, що було в холодильнику/морозильній камері.

Оскільки літо швидко наближається, а останні 2 кг вперті, щоб залишатися поруч зі мною, я не відмовляюся від своїх принципів харчування. Я завжди прагну створити прості, швидкі, здорові та ідеальні рецепти у своєму раціоні.

Я люблю кабачки

Я намагаюся готувати його якомога більше різних способів, на смак він свіжий, смачний і корисний. Вчора я зробила булочки з кабачками та запеченою рікоттою - насолода!

Інгредієнти, необхідні для рулетів з кабачків із запеченою рікоттою

3 твердих кабачка,
250 грам рікотти,
100 грам пармезану,
100 грам сиру,
томатний соус,
зелена петрушка,
Червона цибуля,
сира шинка.

Як приготувати рулетики з кабачків із запеченою рікоттою

Етап 1

Кабачки добре промиваємо і за допомогою нарізки нарізаємо тонкі смужки кабачків, які обсмажуємо на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії.

2 етап

Тим часом ми готуємо крем - добре перемішуємо рікотту, з дрібно нарізаною зеленою петрушкою, листям базиліка, тертим пармезаном, отримуємо барвистий і ароматний крем.

3 етап

Крок 4

Розігрійте духовку до 180 ° C і починайте збирати її в мисці з їною - покладіть рулети, посипте смужками сирого прошутто, тонкими скибочками червоної цибулі. Полити томатним соусом, а зверху натерти сир.

Крок 5

Залиште в духовці на 15-20 хвилин, поки сир зверху не розтане і не придбає мідний колір.

Подавати гарячим або холодним, зверху зі столовою ложкою йогурту. Це дуже смачне блюдо, воно насичене та поживне, рекомендую спробувати.

Уникайте мати вдома картоплю, білий хліб, білий рис, макарони!

Багато разів, коли ми голодні і нам нема чого готувати, ми вдаємось до цієї їжі. Їжі, якої нам слід уникати, якщо ми хочемо схуднути і вести здоровий спосіб життя. Запасіться овочами, фруктами та молочними продуктами, і ви можете швидко включити з них корисну їжу!

Хороший апетит!

Про автора

Завжди оптимістичний і з посмішкою на обличчі! Захоплені читанням, культурою, здоров’ям, поїздками! Я люблю готувати і вигадувати всілякі рецепти, я краще читаю книгу, ніж дивлюся телевізор, радше гуляю, ніж їзджу, радше посміхаюся, ніж сумую! Цитата, яка викликає у мене усмішку щоранку «Життя сповнене краси. Зауважте це. Зверніть увагу на джмеля, маленьку дитину та усміхнене обличчя. Понюхайте дощ і відчуйте вітер. Живіть своїм життям на повну силу і боріться за свої мрії ". Ешлі Сміт