Педіатри вимагають податку на цукор у боротьбі з ожирінням

dpa Bad Orb. Професійна асоціація педіатрів (BVKJ) закликає запровадити податок на цукор для запобігання надмірної ваги та ожиріння серед підлітків.

Професійна асоціація педіатрів (BVKJ) виступає за подорожчання дуже солодких продуктів через податок на цукор. Фото: Брітта Педерсен/zb/dpa

Погляд за кордон показує, що це ефективна процедура, заявив президент BVKJ Томас Фішбах з Німецького агентства преси. "Завдяки введенню мита на цукор і, отже, підвищенню цін, споживачі там в основному втратили бажання солодощів, а показники продажів солодких напоїв значно впали з моменту введення податку".

Заборона на паління та податок на алкогольні напої показали, що законодавчі заборони є ефективними. “Після того, як політики запровадили спеціальний податок на популярні серед молоді лікеро-горілчані напої, продажі за рік впали на 80 відсотків. Приклад, а також приклади Мексики, Франції, Фінляндії, Угорщини та Великобританії показують, що механізми контролю можуть ефективно захищати здоров'я », - сказав Фішбах.

Асоціація вітала введення Nutri-Score, системи маркування харчової цінності їжі. «Його ефективність доведена в багатьох наукових дослідженнях. У майбутньому батькам буде легше здорово годувати своїх дітей ”, - сказала Фішбах.

На додаток до вмісту цукру, жиру та солі, Nutri-Score також включає рекомендовані компоненти, такі як клітковина та білки, в загальну оцінку, а потім дає єдине значення - за п'ятибальною шкалою від "А" на темно-зеленому полі для найбільш сприятливого балансу над жовтим "C" до червоного "E" в гіршому випадку. Виділене поле виділено. Новий логотип призначений як доповнення до загальнообов’язкової таблиці поживних речовин для ЄС, яка зазвичай знаходиться на звороті упаковки. Перші продукти з ним вже можна купити в німецьких супермаркетах.