Легкий салат з помідорів та огірків з крабовими паличками
Майже всі знають закуску з крабової палички, але якщо ви хочете створити щось справді оригінальне на основі цього продукту, то це все Салат з крабовими паличками, огірком та помідорами найкращий вибір для святкового столу та для щоденного меню, щоб додати новизни. Смачний, легкий та ефектний літній салат! Хоча інгредієнти прості, рецепт неймовірно смачний. Соковитість помідорів у поєднанні з ніжністю морепродуктів та освіжаючими нотками огірка вплетені в вишукану суміш.
В якості заправки можна використовувати як майонез, так і натуральний йогурт або сметану. На смак салат такий смачний. Дивно, але салат з краба з огірком та помідорами чудовий на смак наступного дня. Цей літній салат стає кращим лише після того, як він охолоне. Як зробити цей салат можна побачити в детальній інструкції нижче. Ваші кулінарні експерименти, безсумнівно, будуть увінчані успіхом!
Для цього простого і смачного салату нам потрібні такі інгредієнти:
- крабові палички (3 штуки)
- Сіль і перець на ваш смак
Кількість порцій - 2
Час приготування - 10 хвилин
Покроковий рецепт
Крок 1
Спочатку потрібно підготувати стовпи краба. Наріжте їх кільцями або смужками і покладіть в глибоку миску.
Високоякісні крабові палички повинні бути рівномірно забарвленими і соковитими. Продукт не повинен розвалюватися, його можна легко використовувати. Якщо крабові палички крихкі або розсипчасті, це означає, що виробник додав до них надмірну кількість сої та крохмалю або не додав рибу. Звичайно, такий продукт несмачний і виглядає неестетично. Вибираючи крабові палички, обов’язково ознайомтеся з інгредієнтами. Сурімі повинен бути першим у цьому списку. Якщо подрібнена риба знаходиться на другому або другому місці, то крабові палички містять мінімум риби.
Крок 2
Свіжий огірок помити і нарізати невеликими тонкими скибочками. Якщо шкіра занадто щільна, вам доведеться її відрізати.
Важливо, щоб огірок, коли ріжеться, він повинен бути твердим, не фарбованим і мати характерний свіжий запах. Однак відсутність запаху також повинно насторожувати: можливо, ви стикалися з огірками, вирощеними на шкідливих хімічних добривах, смак огірка незаперечний, але поживна цінність його низька, оскільки вона становить 95% води. Однак парадокс полягає в тому, що регулярне вживання цих овочів може поліпшити здоров’я людини. Перш за все, огірок корисний тим, хто хоче схуднути. Багато дієтологів рекомендують влаштовувати дні голодування, коли дозволяються лише свіжі огірки.
крок 3
Тепер підемо до помідорів. Шкіру видаляти не потрібно. Наріжте скибочками 3 помідори. Не забудьте добре промити їх перед різанням. Примітка: Помідори для салату повинні бути щільними і недостатньо стиглими. У цьому випадку під час помелу з овочів виходить не надто багато соку.
На думку експертів, хімічний склад помідорів відомий наявністю великої кількості антиоксидантів, вітамінів, мінералів та біологічно активних речовин. Окрім цього, вони просто ідеально вписуються в будь-який салат і надають незабутній, соковитий смак!
Крок 4
Приправте салат безпосередньо перед подачею. Для більш дієтичного варіанту можна використовувати майонез або сметану.
Всі інгредієнти добре перемішати, додати сіль і перець. Готово! Ви можете розпочати дегустацію. Хороший апетит! Обов’язково приготуйте цей легкий салат, він нікого не залишить байдужим!
- Гарбуз - легкий і здоровий універсал
- Дім - Простіше жити в Німеччині - Консультанти
- Так, дивіться тут Схуднути простіше
- Джона Хілл на 20 кілограм легший
- Клініка Швабенланд Насолоджуйтесь здоровим - живіть простіше