Adevarul.ro
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
Сьогодні по всьому світу проводяться кілька досліджень для створення ідеального препарату для схуднення. Група британських дослідників вважає, що вона близька до цієї мети.
Вчені з Кембриджського університету (Великобританія) випробовують дієтичну добавку для схуднення на основі гострого перцю та кориці (на сьогодні весь склад тримається в таємниці). Вони вважають, що їхньою формулою буде довгоочікуване лікування ожиріння без серйозних побічних ефектів, показує newscientist.com. Це, за їхніми словами, допоможе нам за кілька місяців позбутися жиру, накопиченого роками осілості та незбалансованого харчування.
Вони містять речовини, які «обманюють» організм
Все почалося з японського опитування, проведеного на початку цього року. Група фахівців з медичного факультету університету Хоккайдо, Японія, показала, що категорія речовин, що входять до складу гострого перцю, допомагає схуднути.
Це капсиноїди, сполуки, дуже схожі на капсаїцин (речовина, що надає перцю пікантний смак), але без сильного смаку. Ці капсиноїди «обманюють» організм споживати більше енергії, ніж зазвичай, і тим самим «спалюють» більше жиру.
На думку японських фахівців, капсиноїди гострого перцю активізують клітини в залишках коричневого жиру. Цей тип жиру міститься у великій кількості в організмі немовлят, і експерти встановили, що у дорослих також є такі відкладення, але значно менше.
Як у дітей, так і у дорослих коричневий жир виконує головну роль стимулювання спалення білого жиру (тих, хто відповідає за відгодівлю), щоб виробляти тепло, коли тіло піддається дуже низьким температурам. Втрата білого жиру в цій ситуації незначна, але якщо цей процес буде підтримуватися в довгостроковій перспективі, відбудеться значна втрата ваги.
Ну, саме тут надходять гострі перці капсиноїди. Вони «обманюють» організм на активізацію тих самих механізмів, що і у випадку впливу холоду: спалення шкідливої жирової тканини шляхом стимулювання коричневих жирових клітин.
Британці, за крок від великого відкриття
На основі досліджень японських вчених британські фахівці з Кембриджського університету хочуть з’ясувати, чи є якісь відмінності між опіками, спричиненими впливом на організм при низьких температурах, та такими, що спричинені введенням харчових добавок на основі капсиноїдів.
Однак до капсул, що використовувались у дослідженні, додали, крім сполук гострого перцю, речовину, що міститься в кориці (ще одна пряність із сильним ароматом), а саме коричний альдегід, який відповідає за його злегка пекучий смак. Британські дослідники спостерігали, що коричний альдегід діє подібно до капсиноїдів гострого перцю на коричневий жир і, очевидно, на силует.
- Детокс-дієта, яка допомагає схуднути
- Чай, який допомагає схуднути, але також лікує депресію
- ВІЙСЬКОВА ДІЄТА триває три дні і допомагає схуднути на 15 кілограмів
- Дослідники лікарні ELYTIS стверджують, що медитація допомагає схуднути
- Зелені банани ELYTIS Hospital допоможуть вам схуднути