Голодування проти раку: Підтримка терапії харчуванням

Просто помилкова надія чи нова терапія? Харчування може мати позитивний вплив на ризик раку та лікування. Роль голодування, кетогенної дієти та протиракових продуктів справді відіграє.

Кетогенна дієта, яка продається як інсайдерська підказка проти раку, є більш небезпечною, ніж очікувалося.
Голодування протягом доби може зробити ракові клітини більш чутливими до хіміотерапії.
Голодування запобігає появі "хемомозку", довгострокового неврологічного наслідку хіміотерапії.
Найкращий захист від раку: їжте вдвічі менше м’яса і худніть.

Кожен, хто страждає на рак, повинен харчуватися особливо повноцінно, і ні в якому разі не повинен поститись. Донедавна ці правила вважалися обов'язковими до виконання. Однак є вказівки на те, що сувора зміна дієти, навіть натще, може мати позитивний вплив на перебіг захворювання, особливо при запущеному раку.

Кетогенна дієта означає вживання в два рази більше жиру, ніж зазвичай

Перш за все, так звана кетогенна дієта, як кажуть, корисна при раку і майже така ж хороша, як звичайна терапія раку. Це означає, що ви майже не їсте вуглеводів і повністю уникаєте цукру. Дозволені високоякісні жири, такі як рослинні олії (оливкова, ріпакова), а також вершки, масло, сир, горіхи та авокадо. 70 відсотків щоденного раціону повинні складатися з жиру. Ця кількість більш ніж удвічі перевищує рекомендовану.

Екстремальна дієта повинна, так би мовити, голодувати ракові клітини. Але чи це правда? "В даний час взагалі не впевнено, що кетогенна дієта може бути ефективною проти раку", - говорить Райнер Штанге, старший лікар Берлінської лікарні Іммануеля, фахівець з натуропатії, голодування та харчування. Те, що ця форма зміни дієти допомагає, є гіпотезою, яка посилається на основні дослідження біохіміка Отто Генріха Варбурга (1883 - 1970).

Кетогенна дієта - ідея сягає багатьох десятиліть

Лауреат Нобелівської премії підозрював, що рак викликаний порушенням обміну речовин у клітинах і що нестача цукру може зупинити злоякісне зростання. «Однак через 70 років після відкриття Варбурга зміна дієти, яка може бути отримана з цього, ще не знайшла свого шляху до онкології. Це цікава модель донині, але вона клінічно не досліджена », - уточнює експерт.

Однак ця радикальна дієта, безперечно, є корисним доповненням до важко контрольованої епілепсії, можливо, також при розсіяному склерозі. Цього точного пояснення досі немає. Одне з можливих: при кетогенній дієті глюкоза як звичайний носій енергії в основному виводиться, але печінка виробляє так звані кетони або кетонові тіла. "Це можна порівняти з тим самим, як якщо б ви вже не опалювали свій будинок маслом, а деревом", - говорить Райнер Штанге.

Тоді ви відчуваєте себе різними, і більшість із них, дотримуючись цього порівняння, вважають, що опалення на дровах приємніше. Можливо, те саме стосується і кетогенної дієти. Це змінює спосіб роботи мозку глибоко. Відчуття болю може зменшитися, якість сну може покращитися, як і загальне самопочуття - але рак, ймовірно, не виліковується.