Чому не слід використовувати кокосове масло під час натягування масла

Витягування масла застосовується в аюрведичному зціленні протягом тисячоліть, і зараз воно знову відкривається шанувальниками альтернативних методів зцілення. Fitness doc Ingo Froböse пояснює, що насправді допомагає щоденне лікування олією і чому кокосова олія не є оптимальним вибором.

чому

Спочатку це звучить бентежить, шановні читачі EAT SMARTER: Щоранку, роблячи хороший ковток олії в рот, правильно полоскаючи та полоскаючи горло, це зміцнює зуби, ясна та весь організм. "Витягування масла"; практика, яку довгий час практикували лише віддані йоги, повертається. У часи, коли кожна їжа рекламується з назвою" Детокс ", ефект від витягування масла звучить по-справжньому багатообіцяючим: не тільки шкідливі бактерії в ротовій флорі, але також Токсини всіх видів повинні бути поглинені та змиті масляно-водною сумішшю.

Витягування масла - це здорово

Вперше я писав про EAT SMARTER у 2015 році Витягування масла і отримав листи від читачів, які підтвердили мені, що така практика мала значний вплив на них за межами їхнього здоров’я зубів. За переваги з точки зору речей Здоров’я порожнини рота зараз є деякі докази. Дослідження, представлене в Journal for Contemporary Dental Practice 2016, прийшло до висновку, що рідина для полоскання рота з кокосовою олією зменшує кількість бактерій Streptococcus mutans, що сприяють появі неприємного запаху з рота, у слині, як і полоскання хлоргексидином. Автори дослідження дійшли висновку: "Витягування нафти є безпечною та ефективною альтернативою хлоргексидину". Ще одне дослідження, представлене в Нігерійському медичному журналі в 2015 році, прийшло до висновку, що витягування масла кокосовою олією значно зменшує накопичення нальоту і, отже, ризик гінгівіту.

Однак загалом кількість досліджень на тему витягування нафти, особливо щодо подальшого впливу на здоров'я, є досить низькою. Поки неможливо винести жодне науково обґрунтоване судження, застосовуються індивідуальні почуття та речення: Досвід вчить нас багатьом речам, яких наука ще не змогла довести. Ефект невеликих втручань досі важко довести.

Що слід знати, використовуючи кокосове масло

Кокосове масло особливо популярне для витягування олії. Частково це пов’язано з приємним смаком тропічної олії, а також з її наслідками для здоров’я. Передумови: в кокосовій олії є Лауринова кислота який, як кажуть, має антибактеріальну дію - див. цитоване вище дослідження. Кажуть, що лауринова кислота також впливає на серцево-судинну систему та підвищує рівень холестерину. Однак потреба у дослідженнях все ще велика.

Чому я все одно раджу тобі, краще кунжутна, оливкова або соняшникова олія холодного віджиму класти? Кожному горщику кокосової олії - хоч би яким "органічним" та стійким "- потрібно пройти довгий шлях, перш ніж він з’явиться на полицях наших супермаркетів. Індонезія, Філіппіни та Індія є одними з найбільших постачальників кокосових горіхів, оскільки кокосова пальма найкраще в прибережних лісах. Звідти кокосові горіхи доставляються до Європи в холодильних контейнерах дуже енергоємним способом. Кокосові пальми, на яких вирощуються горіхи на експорт, вирощуються у великих промислових монокультурах, для яких цінний тропічний ліс доводиться вирубувати. Насадження не є такими екологічно сумнівними, як олійні пальми - але вони також представляють надмірну експлуатацію природних екосистем.

Часто кокосові горіхи доводиться збирати вручну. Макаки в основному використовуються для цієї мети в Таїланді, Малайзії та Індонезії-Мавп ловили і дресирували, тому що вони більш кваліфіковані, ніж люди. Часто заперечують, що навчання та утримання цих «працюючих мавп» є жорстоким поводженням з тваринами. Найкраще подивитися відео нижче: я не думаю, що дику природу слід утримувати таким чином і використовувати як робочу силу.

Ті, хто хоче їсти екологічно чисто, обходяться без кокосової олії і покладаються на олії місцевого органічного вирощування. Вони можуть трохи звикнути, але вони мають такий же хороший ефект, як нафта з джунглів.