Червоне вино, найкращий союзник, який допомагає спалювати жир

Дослідники стверджують, що червоне вино дійсно може допомогти вам розтопити жир в організмі.

Якщо вам потрібна була ще одна причина пити червоне вино, вчені з Університету штату Орегон, Університету Флориди та Університету Небраски провели глибоке дослідження, щоб з’ясувати, в чому полягає користь винограду.

Дослідники виявили, що вживання винограду як у вині, так і в соку може допомогти спалити жир, а це означає, що це може покращити здоров’я людей із зайвою вагою. І це може бути ще однією причиною додати червоне вино до списку покупок.

Дослідження вже показали, що келих червоного вина може бути настільки ж ефективним, як відвідування тренажерного залу, тож ви можете додати ці нові висновки до свого списку причин, які штовхають вас насолодитися келихом вина без ви почуваєтесь винними.

У дослідженні, опублікованому в Journal of Nutritional Biochemistry, було розглянуто мишей із надмірною вагою (аналізів на людях ще немає). Дослідження показали, що миші, яких годували виноградом "мускадін", який зазвичай використовується у виробництві червоного вина, зберігали менше жиру в печінці і, отже, мали нижчий рівень глюкози в крові.

Автори дослідження вважають, що певні хімічні речовини у винограді, такі як елагова кислота, відповідальні за ці ефекти, що пояснюють спалювання жиру в організмі мишей.

Ці хімічні речовини уповільнюють ріст і розвиток жирових клітин, зв’язуючись з рецепторами, які метаболізують цукор і жир. Джерело.